德宏餐厅蔬菜配送在线咨询「万家欢」

蔬菜配送怎么找客户：

一，可以靠自己的人脉，熟悉的人帮自己口碑宣传，自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人。

二，找一些业务员，开展跑业务，让业务员去找一些采购商。

三，可以找***机构，询问一些厂家或者公司企业是否需求，让***部门帮忙咨询，前提他们得很热情。

四，可以投入一些广告，比如电视媒体，交通广告等等。

五，可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源，积极开展业务。

六，一般都是给物业一些场地费到社区做活动，或者传统的地毯方式发传单，其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系，物业终见到的是收益，不管怎么合作都要给物业钱，让物业帮你拿提成的合作方式真的有点不太现实。

净菜加工会是生鲜配送未来趋势吗？市场如何？

万家欢企业存在的意义在于你能够解决客户的痛点，净菜我们是我们一直在做的一块，我们的客户主要是餐饮行业，尤其一些大型商场的美食城。

这些餐饮店在商场经营场地面积有限，租金又贵，甚至有些加盟类的餐饮企业是没有后厨配置，只有1-2个平米的操作台，他们完成食材的初加工难度是很大的，清洗排水、厨余垃圾处理、人工成本等。

万家欢基于这些市场的需求，我们想着能否直接配送净菜，解决餐厅后厨加工问题，比如说蔬菜的清洗、切丝、切片等，同时提升餐厅前场运营空间，这是餐饮店类的客户群体。

第二类人群，现在是年轻人像00后主导的社会，快捷化生活方式已成为常态，他们很多时候不喜欢做饭，是因为自己做饭太麻烦，做菜10分钟准备一小时；但很多年轻人还是喜欢家里煮的饭。这些矛盾点解决方案就是净菜，国外也有一些***的净菜配送平台，按照菜谱包装净菜，客户拿到后直接下锅就可以烹饪出一桌美食。大型农产品配送公司都有自己的蔬菜种植基地，能对蔬菜的食品安全把关。

还有第三类人群，智能化炒菜机器人的出现，这些年科技发展的速度相信大家都有所感受，像蔬东坡的出现和应用就解决我们这个行业很多手工操作的工作。就上面提到的关注点，万家欢都有着面面俱到的服务，对于配送过程中出现的问题也都有着自己的解决方式，1、库存盘算查询，做好每一笔商品出入库登记，可以清楚查询到哪天退货记录，甚至是商品损耗情况。那在餐饮界也有同样的需求，现在餐饮的老板的痛点在于厨师，尤其一些有口碑的老店，往往离不开一个具有传承性的大厨。

但人是很难控制的，人不在了、家里有事了、要涨工资了……如果炒菜机器人能够通过精准的数据分析，替代厨师的工作也未必不可。关联行业的发展都是同步的，炒菜机器人的应用离不开标准化的净菜。

所以净菜未来发展空间是值得期待的，相对于粗加工的毛菜，净菜标准化的可能性也会更高。

所有的经验都是一家之言，真正到企业可借鉴可落地的话还需要因企业而异，但经验的积累却是管理进步的必经之路。

未来农产品配送业将成为资本竞投高地，我们这个行业会呈现2到3个行业巨头。

供应链整合

供应链的整合是未来的必然趋势，***政策也在积极推动和引导。我们可以观察到这个行业中，夫妻店在组小团队、小团队和小公司在联盟化、大的公司在资本化、行业也在抱团合伙化。

平台化运营趋势

平台化是企业运营的趋势，在食材配送平台上，有***的订单团队、分拣团队、仓储团队和物流团队。这些团队都是责任化、承包化。

目前社会的各行各业都已经平台化，那我们这个行业要做好平台化，就必须利用强大的IT系统形成产供销入驻平台，形成公司行管、分拣员工、仓储管理、物流配送内部竞业的格局，由原来的招聘付工资模式，变成内部合作模式。