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从一般买卖关系向长期合作伙伴关系转变传统采购模式中供应商与企业之间是简单的买卖关系,无法实行市场日益强调的系统性、协调性、集成性和同步性。供应链环境下,双方建立伙伴关系,共享库存数据降低库存成本,共同解决产品质量、成本问题,降低采购成本。有的企业甚至实施供应商集成,让供应商参与开发过程,缩减产品开发成本和时间。供应商和企业之间的伙伴关系能有效的提高供应链的速度、响应能力、竞争力,进而提升企业的竞争力。

根据风险分级管理情况进行严格监管，针对检查中发现的问题，下发《监督意见》和《责令改正通知书》，并促进监督意见和整改工作的落实，确保监管效果。

进一步落实食品安全管理制度。学校建立食品和饮用水安全管理制度和工作档案、***食品和饮用水安全自查，加强索证索票、入库验收和台账记录管理，与供应商签订的供货合同中明确食品安全条款义务，从严把好食品安全及原材料采购关。

万家欢企业管理服务有限公司严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理，确保供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康  公司实行“8S”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全，建立了一整套卫生管理体系，从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮存，都有科学、完善的操作制度和检查制度，注重加工过程的质量控制，确保出品的符合卫生要求。另外ISO9001品质保证模式的建立和推行，运作程序的规范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及品质保证能力随客户日益增长的需求而不断提升。除此，在保障品质的同时，无偿为客户投 “餐饮责任***”，解决的客户的后顾之忧，让客户吃得放心，吃出健康。

现在许多企业单位都选择食堂外包给***食堂承包公司，据调查，人们尤其是企***越来越认同食堂外包可以更好的保障食品安全，保障员工的生活品质。民以食为天，只有吃得好，员工才有精力来工作，学生才能有更高的学习效率。那么选择万家欢企业管理服务有限公司食堂承包到底有哪些具体的优势呢？食品安全有保障！我们公司每天做出每样菜种的留样记录，以保证客户的饮食安全。而且会凭多年的食堂餐饮经营经验和***成熟的管理团队，可以做到从食品采购源头上开始，至食品上到餐桌上整个环节的危害控制，将安全责任事故的危害因素降排除，从而保证食品安全和卫生。